Menü
Your Cart

VAKUMLU DOLUM MAKİNALARI

Vakumlu Dolum Makinası KOMPO MAKSI 3000

Vakumlu Dolum Makinası KOMPO MAKSI 3000

Vakum vidalı doldurucu KOMPO MAXI 3000, haşlanmış, pişmiş tütsülenmiş, yarı tütsülenmiş, çiğ tütsülenmiş ve kuru sosisler, sosisler, küçük sosisler ve diğer salça benzeri kütlelerin kıyılmış etinin doldurulması ve dozajlanması için tasarlanmıştır.

TASARIM:

Dolum makinası, üzerine monte edilmiş olan muhafazadan (servomotorlu, dişli kutulu çift vidalı pompa, elektrik dolabı, vakum sisteminin kıyma toplayıcısı, döner tahrik, vakum pompası) oluşur: kıyma toplama haznesi (aktif ve reaktif çeviriciler ile) ), LCD kontrol paneli, dizden kumanda kolu ve hazne temizliği için merdiven.

EMNİYET:

Güvenli çalışma koşullarını sağlamak için dolum makinası, güvenlik sensörleriyle donatılmıştır. Aşağıdaki durumlarda işlem bloke olur.

  • besleme haznesi açıldığında

  • yer değiştirici gövdesinin nozulu çıkarıldığında

  • hazneye servis merdiveni açıldığında

$0,00
Vergiler Hariç: $0,00

Hazne kapasitesi

270 litre

Direk dolum modunda

16.500 kg/s

Geliştirilmiş gramajlama

 

PERFORMAS

Dolum makinasında 13,2 kW servo motor kullanılması, doğrudan dolum modunda 16.500 kg/saate kadar verimlilik elde etmeyi ve gramaj hassasiyetini önemli ölçüde artırmayı mümkün kılmıştır. Performans dikkate alınarak orta ve büyük ölçekli işletmeler için önerilir.

Klips makineleriyle çalışırken gerçek performans, operatörün faaliyetine (gövdeyi dişliye takmak için durdurma), dişli çapına, doldurulacak gövdenin çapına, sosis çubuklarının uzunluğuna, klips makinesinin hızına (doldurulan ürünün clipslenmesine, çene hareketlerine, klipleme işlemine, kesim işlemine) bağlıdır.

  • Klips makinası ile çalışıldığı zaman 80 mm çap 300 mm uzunluğundaki ürünün maks. 0,5 saniye kırpma döngüsü ile min. 3200 kg/saat.
  • Klips makinası ile çalışıldığı zaman 45 mm çap 700 gr ürün ağırlığı ve 0,5 saniye kırpma döngüsü ile pişmiş tütsülenmiş sosisde min. 2000 kg/saat.


TEKNİK ÖZELLİKLERİ VE SEÇENEKLERİ

Model

3000

Hazne içi karıştırıcı

+

Asansör

opsiyonel

Klips makinası

opsiyonel

Kanal içi öğütücü VNB

opsiyonel

Kıyma sıcaklığı, °C

-4…

Nominal hızda çıktı, kg/saat

12000-16500

İç öğütücü çıkışı, kg/saat

up to 6500

Güç kaynağı, V

400

Dozaj aralığı ayarı, gr

10-99999

Hazne kapasitesi, litre

270

Zeminden mil eksenine yükseklik, mm

1030±25

Motor gücü, kW

20 kW a kadar

Ölçüler, mm: Uzunluk * Genişlik * Yükseklik

1300*1380*2020

Asansörlü ölçüler, mm: Uzunluk * Genişlik * Yükseklik

2020*1750*3070

Porsiyonlama makineli ölçüler, mm: Uzunluk*Genişlik*Yükseklik

1850*1380*2200

Net ağırlık, kg

1320'ye kadar