Menü
Your Cart

DONUK ET PARÇALAMA MAKİNASI

Dondurulmuş gıda blok parçalama makinesi KOMPO IB-4, IB-8

Dondurulmuş gıda blok parçalama makinesi KOMPO IB-4, IB-8

Blok parçalıyıcı, sosis, yarı mamul et ürünleri, bebek maması, et, lor, çikolata, tereyağı üretiminde kullanılan eksi 18°С ila eksi 3°С arasındaki sıcaklıklarda donmuş blok hammaddelerin yüksek kalitede ve verimli bir şekilde parçalanarak işlemeye hazır hale getirilmesi için tasarlanmıştır. Büyük ve orta ölçekli işletmeler için önerilir.

Üretim ihtiyaçlarına bağlı olarak iki model sunulmaktadır:

  • IB-4- maks. 11 mm kalınlığındaki pullar, blok parçalayıcıdan direkt olarak kıyma makinasına yada sosis, salam vb. ürünleri yapmak için kutere gönderilebilir.
  • IB-8– 22 mm kalınlığındaki parçalar, kuterde salam, sosis, tütsülenmiş ürünler ve daha fazlasını hazırlamak için ek işlem yapmadan gönderilebilir.

PERFORMANS:

  • IB-4- 11 mm kalınlıkta 4000 kg/saat kapasiteye sahiptir.
  • IB-8– 22 mm kalınlıkta 8000 kg/saat kapasiteye sahiptir.
$0,00
Vergiler Hariç: $0,00

TEKNİK ÖZELLİKLER

Model

IB-4

IB-8

Teknik çıktı, kg/sa, dak

2-4

2-4

Minimum blok sıcaklığı, °С

    -3°С / -18 °С

-3°С / -15 °С

Maksimum blok boyutları, mm:

uzunluk

genişlik

yükseklik


350-600

350-400

75-200


350-600

350-400

75-200

Parçaların kalınlığı, mm

11*

22*

Besleme kapısının yüksekliği, mm

1330

1330

Pullanmış ürünün arabaya boşaltma yüksekliği, mm

650-720

650-720

Güç tüketimi, kW

15

15

Güç kaynağı, V

400

400

Ölçüler, mm: Uzunluk*Genişlik*Yükseklik

1700*1080*1720

1700*1080*1720

Kullanım alanı, m²

1,83

1,83

Tüm aksesuarlar dahil net ağırlık, kg

765

765

Et arabası

opsiyonel

opsiyonel

* Her blokta 10 parçaya kadar daha büyük ağırlıktaki parçalar tolere edilebilir.